为持续加强对学校和幼儿园的食品安全监管，防范群体性食源性疾病事件发生，保障广大师生饮食安全，长沙市天心区城南路街道全面开展校园食品安全专项检查行动。

专项检查中，城南路街道食安办联合街道卫健办、综治办、市场监管所执法人员和社区工作人员对辖区五个学校、幼儿园食堂和校外供餐单位进行食品安全隐患排查整治。重点检查学校食堂和校外供餐单位从业人员健康证是否齐全有效，食品原料进货是否严格查验把关，食品加工制作过程是否规范，餐具用具是否彻底清洗消毒，后厨、食品制作间和食品储藏室环境卫生是否达标等，严查严管超范围超限量使用食品添加剂、未按要求留样、隐患整改未落实等食品安全问题，现场指导学校食堂和校外供餐单位加强环境卫生规范化、精细化管理。

专项检查行动开展以来，城南路街道共出动执法人员42人次，检查各级各类学校（含托幼机构）食堂和校外供餐单位5家，整改各类问题4项。

下一步，街道将继续加强对学校食堂和校园周边的食品安全监督检查力度，严格排查食品安全隐患，严厉查处食品安全违法违规行为，推进食品安全“两个责任”落实落细，守护广大师生舌尖上的安全。