三湘都市报9月9日讯（全媒体记者 潘显璇）中秋假期即将到来，与老百姓生活息息相关的“米袋子”“菜篮子”也将迎来一波消费高峰。记者今日从湖南省商务厅了解到，节前湖南省生活必需品市场供需平稳，品种丰富。

高温叠加开学，蔬菜价格上涨

“白萝卜2.5元一斤，青椒8元一斤，最近的蔬菜价格又涨价了。”9月9日下午，长沙市开福区荷花池菜市场，长沙市民陈女士一边挑选蔬菜一边跟摊主聊天。马上就是中秋假期了，家中的亲戚明天会来家里聚聚，陈女士拖着小拖车，在菜市场采购了不少东西。

湖南省商务厅发布的生活必需品市场运行情况显示，8月29日－9月4日，全省蔬菜零售均价7.93元/公斤，上涨3.3%，重点监测的30个蔬菜品种25涨5降。其中，零售价涨幅相对较明显的有茄子、青椒、白萝卜、油菜等。近期全省蔬菜价格上涨的原因，一来是高温天气下叶菜类蔬菜储存成本高，豆类等蔬菜进入换茬季，供应有所减少，推动菜价整体上涨。二来是受季节因素影响，秋季部分地区开始转凉，有些夏季高产蔬菜的产量有所下降。此外，中小学集中开学，学校食堂加大采购量，也推动了菜价上涨。

需求明显增长，猪肉价格稳中伴涨

“猪肉最近一个月涨了不少，现在全瘦肉24元一斤，带肥肉的22元一斤。”在荷花池菜市场，摊主李师傅告诉记者。

湖南省商务厅的监测数据显示，受9月学校开学及中秋节临近影响，猪肉需求明显增长，全省猪肉零售价从8月中旬短暂回稳后，继续稳中伴涨。8月29日－9月4日，鲜猪肉零售价34.22元/公斤、后腿肉零售价34.58元/公斤、精瘦肉零售价40.05元/公斤，分别上涨1.2%、1.1%和0.9%，较前一周分别回升0.9、0.5和0.4个百分点。分析显示，近期猪肉需求逐步增强，主要是受节日效应影响，但持续时间不会太长。预计后期肉价继续上涨动力减弱，加之政府向市场陆续投放储备肉，节后全省猪肉价格可能有所回落。

中秋节临近加上秋季开学，多重消费需求也推动蛋品商家节前备货意愿较强，全省鸡蛋零售价继续呈略涨走势运行。据分析，全省鸡蛋价格在中秋后将大概率出现疲软，市场以消化前期库存为主。预计国庆节前蛋价再次上涨，节后则将明显下跌。

今年夏天极端高温频次高，范围广，持续时间长，不仅导致多地水果生产出现不同程度的高温热害，也增加了水果在流通运输过程中的损耗和成本的抬升。入秋转凉，苹果、梨、柑橘、猕猴桃、枣子、柿子、石榴等各类秋季水果的供给量逐渐加大，预计全省水果市场供给总体保持充足，价格将会稳中有降。

（一审：朱蓉 二审：彭治国 三审：周文博）