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严守春节“食品安全关”,天心区领导督查食品安全工作

发布时间 : 2021-02-07 来源:长沙市天心区市场监督管理 字体大小:

天心区委书记刘汇一行在坡子街督查春节前食品安全

一年一度的春节将至,2021年2月7日上午,天心区委书记刘汇一行来到坡子街火宫殿,对人员密集场所消防及食品安全工作进行检查,天心区市场监管局局长邹展陪同检查。

刘汇一行人到监控室、后厨进行实地察看,火宫殿负责人对相关情况进行了介绍,她详细向相关负责人询问了解了食材来源、生产发酵过程控制及明厨亮灶等方面的工作,对春节期间食品安全工作的开展情况给予了肯定,并叮嘱企业负责人,要严把食品质量关。

她最后强调,要切实抓好食品安全,保供稳价,营造安全消费环境,确保广大人民群众渡过一个安全、欢乐、祥和的春节。


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